Шкаф для выдержки мяса Klarstein Steakhouse Aging Cabinet предоставляет вам возможность наслаждаться говядиной профессиональной выдержки дома или в вашем ресторане. Благодаря объему 88 литров и точному контролю температуры и влажности, этот шкаф создает идеальные условия для созревания мяса. Температуру можно установить в диапазоне от 1 до 25 градусов Цельсия, а влажность — от 60 до 85 процентов. Антибактериальное УФ-освещение обеспечивает постоянно чистый воздух внутри шкафа, а сенсорная панель управления упрощает эксплуатацию. Дверца с двойным остеклением и встроенная светодиодная подсветка обеспечивают стильную презентацию мяса. Шкаф для выдержки мяса Klarstein Steakhouse Aging Cabinet сочетает в себе функциональность и элегантный дизайн, предлагая любителям мяса идеальное решение для сухой выдержки говядины.
- Диапазон температур: 1-25°C
- Диапазон влажности: 60-85%
- Светодиодный дисплей и освещение
- УФ-система
- Класс энергоэффективности: B
- Хладагент: R600a
- Безопасность: Запирающаяся дверь
- Полезный объем: 88 литров
- Тип установки: Отдельностоящий
- 48,5 x 82 x 57 см (Ш x В x Д)
- Вес: 40 кг
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Klarstein |
| Страна производитель | Германия |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Холодильная/охлаждаемая витрина |
| Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров, Для демонстрации и продажи товаров |
| Предназначение | Для мяса, Для колбасных изделий |
| Максимальная рабочая температура | 20 град. |
| Минимальная рабочая температура | 1 град. |
| Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
| Количество секций | 1 |
| Тип управления | Электронное |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Исполнение двери | Глухая, прозрачная |
| Мини-бар | Да |
Информация для заказа
- Цена: 57 000 ₴






