Шафа для витримки м'яса Klarstein Steakhouse Aging Cabinet надає вам можливість насолоджуватися яловичиною професійної витримки вдома або у вашому ресторані. Завдяки об'єму 88 літрів і точному контролю температури та вологості, цей шафа створює ідеальні умови для дозрівання м'яса. Температуру можна встановити в діапазоні від 1 до 25 градусів Цельсія, а вологість — від 60 до 85 відсотків. Антибактеріальне УФ-освітлення забезпечує постійно чисте повітря всередині шафи, а сенсорна панель керування спрощує експлуатацію. Дверцята з подвійним остеленням і вбудована світлодіодна підсвітка забезпечують стильну презентацію м'яса. Шафа для витримки м'яса Klarstein Steakhouse Aging Cabinet поєднує в собі функціональність і елегантний дизайн, пропонуючи шанувальникам м'яса ідеальне рішення для сухої витримки яловичини.
- Діапазон температур: 1-25°C
- Діапазон вологості: 60-85%
- Світлодіодний дисплей і освітлення
- УФ-система
- Клас енергоефективності: B
- Хладагент: R600a
- Безпека: двері, що замикаються
- Корисний об'єм: 88 літрів
- Тип встановлення: Окремішній
- 48,5 x 82 x 57 см (Ш x В x Д)
- Вага: 40 кг
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Klarstein |
| Країна виробник | Німеччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Вид обладнання | Холодильна/охолоджувана вітрина |
| Функціональне призначення | Для зберігання швидкопсувних товарів, Для демонстрації і продажу товарів |
| Призначення | Для м'яса, Для ковбасних виробів |
| Максимальна робоча температура | 20 град. |
| Мінімальна робоча температура | 1 град. |
| Розташування холодильного агрегату | Вбудований |
| Кількість секцій | 1 |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Виконання дверей | Глуха, прозора |
| Міні-бар | Так |
| Користувальницькі характеристики | |
| Мінібар | Так |
Інформація для замовлення
- Ціна: 57 000 ₴






